このレタスは、「jäävuorisalaatti」と「lehtisalaatin」の間の子なんだとか。
「jäävuorisalaatti」は英語で言うと「Iceberg lettuce」(氷山レタス)または「Crisphead」(クリスプヘッド)。「クリスプ」という名称からも連想されるように、パリパリした食感のレタスです。学名をLactuca sativa var. capitataと言うそうで、日本語ではサラダ菜/ヘッドレタスと言うようです。
「lehtisalaatin」は英語にすると「Leaf lettuce」、つまり「リーフレタス」です。

さて、サラダ菜とリーフレタスの間の子、jääsalaatti 100gの気になるお値段は…?
1.29ユーロ、現在の日本円換算で約170円でした。(1ユーロ約132円)
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